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自製有機天然液態肥料
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ID：@623ilekn
文旦栽培至今已由第二代接手栽種，本果園在100年通過吉園圃台灣安全蔬果認證標章，本果園文旦售完為止，絕不混雜其他地方的文旦來銷售。
本果園文旦於民國63年開始種植文旦，至今已有30幾年的歷史，好吃的麻豆文旦在於麻豆地區良好肥沃的土質，並配合農業博士專業指導施肥管理，施肥全使用有機肥料施肥，無參用任何化學肥料而且我們絕對不用化學除草劑來除草，本果園均為草生栽培，請各位朋友安心食用。
根據報導：麻豆文旦栽種面積只佔全台灣的十分之一，近幾年颱風多少影響到麻豆地區文旦的產量，所以有些大盤商會收購其它地方的文旦來冒充說是麻豆出產的，消費者在一般市場或是果菜市場買到的不一定是正麻豆文旦，所以我們利用網路訂購的方式，直接從產地直接寄送至您的手上，所以您可以百分之百確定買到的是”正麻豆文旦”。我們的文旦果肉飽滿多汁甜美，吃完還會有回甘的感覺喔!!
Q and A：
Q: 為何『老欉』且較小顆的文旦比較好吃 ?
A: 文旦在種植３～４年就開花結果，但還不能吃；６～７年後開始量產，品質還是差；１０年以後才漸入佳境，愈老愈甘甜，此現象及是柚類果樹之生理特性，年輕的柚子樹，因生長勢強，根系發達，吸收養份多，枝葉繁茂，果實較大，皮層厚，肉質粗糙無汁，食無滋味；老樹的根系漸趨穩定，枝葉不如幼樹那麼茂盛，養份大都流入果實中，因而肉質細緻柔軟多汁。
Q: 消費者如何選擇品質優良的文旦 ?
A: 在選擇文旦時，品質的好壞很難選擇，又不能每個剝開試吃，只能從外觀加以選擇，首先不宜選擇果實太大的，大約碗面大小為宜，果實型狀以底寬而果高較短者為佳，果皮色澤為黃綠色，無病蟲害或污斑等，油胞細而有光滑，果實小但有沈重感最好，剝開看果皮薄，果肉為淡黃色，無種子或小，米粒柔軟多汁，就是品質極為優良的文旦。
Q: 文旦有那些營養成份 ?
A: 文旦果實富含維生素A、B1、B2及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，果肉清甜、無籽、有特殊甘味，營養豐富，更具有強化身體組織，抗氧化，減少膽固醇，幫助消化及延緩老化之保健功效。
Q: 文旦的保存方式 ?
A: 若消費者想馬上品嚐，應選果皮呈淡黃色者佳。因為黃皮的文旦已『消水』，肉質由硬變軟，且消水後的文旦會更甜美。若要久放才享用，則應選果皮略黃綠者，放在通風處採收後約還可存放兩個月左右。